Kula´nın yöresel yemekleri yerli ve yabancı ziyaretçilere ikram ediliyor

MANİSA - KULA

Kula´ya tur operatörleri ile gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin uğrak yeri olan Restoranın sahibi Uğur Kahraman, ”İlçemiz zengin bir yemek kültürüne sahiptir. Kulalılar damak zevkinin en güzel örnekleri sergilemişlerdir yüzyıllar boyunca. Doğumdan ölüme beslenme mecburiyeti, insanların ilk çağlardan bu yana yemekle ilgili birtakım kurallar geliştirmelerine neden olmuştur. Bu kurallar zaman içinde toplumların kendi yapı ve değerleri ile birleşerek o toplumlara özgü mutfak kültürünü yaratmıştır. Yöresel mutfaklar  Anadolu´da bölge ürünleriyle şekillenen mutfaklardır. Kula  Mutfağının en ilgi çekici özelliği kurallaşmış davet yemekleridir Kula´nın turizme açılması ile birlikte Kapalı Kapılar ardında pişirilen yöresel yemekler zamanla gün yüzüne çıkarılmaya başlanmış. Kula´da toplam 50 adet yöresel yemek bulunmaktadır. Bunlar içerisinde ön plana çıkan yöresel yemekler kapama, oğlak dolması, kıymalı su böreği, yuvarlak, susam böreği, şekerli pide,  döndürme ve yöresel pidelerdir. Bize düşen görevde yerli ve yabancı ziyaretçilere ikram etmektir ”dedi.