Manisa’da Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pideler pişmeye başladı! 11 ayın sultanı olan Ramazan ayı başladı ve iftar sofralarının olmazsa olmazı pideler tezgahlarda yerini almaya başladı. Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından belirlenen fiyat listesine göre:
- 250 gram pide fiyatı 15 TL olarak belirlendi.
- 1 kilo pide ise 60 TL olarak fiyatlandırıldı. Bu fiyatın üzerinde satış yapılamayacak.
- Gölmarmara: 300 gram pide 15 TL
- Kula: 260 gram pide 15 TL, 350 gram pide 20 TL, 520 gram pide 30 TL
- Soma: 260 gram pide 15 TL
- Turgutlu: 340 gram pide 20 TL
- Alaşehir, Sarıgöl: 340 gram pide 20 TL
- Gördes: 335 gram pide 20 TL
- Selendi: 250 gram pide 15 TL, 340 gram pide 20 TL, 500 gram pide 30 TL
- Saruhanlı, Köprübaşı, Demirci: 250 gram pide 15 TL, 500 gram pide 30 TL
- Salihli, Akhisar, Kırkağaç, Ahmetli: 250 gram pide 15 TL
Neden pideler bu kadar önemli?
Ramazan pideleri, Türk kültüründe özel bir yere sahiptir ve Ramazan ayı boyunca sofraların vazgeçilmez bir parçasıdır. İşte bu önemli lezzetin bazı nedenleri:- Gelenek ve Kültür: Ramazan ayı, Müslüman toplumunda oruç tutulan kutsal bir aydır. İftar sofraları, orucun açıldığı anı kutlamak ve ailelerin bir araya gelmesini sağlamak için önemlidir. Pideler, bu geleneksel sofralarda yer alır ve bu nedenle büyük bir öneme sahiptir.
- Bereket ve Paylaşım: Ramazan ayı, yardımlaşma, dayanışma ve paylaşma duygularının yoğun yaşandığı bir dönemdir. Pideler, aileler arasında paylaşılır ve komşulara dağıtılır. Bu, bereketin ve yardımlaşmanın sembolüdür.
- Lezzet ve Tat: Ramazan pideleri, özel bir hamur ve malzeme karışımıyla hazırlanır. Taze ve sıcak olarak servis edildiğinde, lezzeti eşsizdir. İftar sofralarını zenginleştiren bu lezzet, insanların bir araya gelip güzel anılar biriktirmesine katkı sağlar.
- Manisa’da Özel Bir Yer: Manisa gibi bazı şehirlerde Ramazan pideleri özellikle ünlüdür. Bu şehirlerde pide yapımı geleneksel bir sanattır ve uzun yıllardır aynı lezzetle yapılır. Bu nedenle Manisa’da Ramazan pideleri ayrı bir öneme sahiptir.
