Manisa’da 4 Milyon Liralık Bozuk Kokoreç Operasyonu

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ülke genelinde sürdürdüğü sıkı gıda denetimleri, Manisa’da halk sağlığını doğrudan tehdit eden büyük bir skandalı ortaya çıkardı. Gıda güvenilirliğini sağlamak ve vatandaşın sofrasına gelen ürünlerin hijyen standartlarına uygunluğunu kontrol etmek amacıyla sahada çalışmalarını aralıksız sürdüren denetim ekipleri, Manisa’da ruhsatsız ve onaysız faaliyet gösteren bir işletmeye baskın düzenledi. Yapılan detaylı incelemelerde, insan sağlığı için ciddi tehlike oluşturan ve piyasa değeri yaklaşık 4 milyon lira olduğu belirlenen yüklü miktarda bozulmuş kokoreç ele geçirildi.

Gıda güvenliği konusunda tavizsiz bir politika izleyen Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, ele geçirilen ürünlerin tüketiciye ulaşmasını son anda engelledi. Soğuk zincir kurallarına uyulup uyulmadığı, saklama koşulları ve ürünlerin fiziksel durumları üzerinde yapılan kontrollerde, söz konusu kokoreçlerin bozulmuş olduğu ve tüketiminin imkansız hale geldiği raporlandı. Özellikle sakatat ürünlerinin bozulduğunda insan sağlığında yaratabileceği ölümcül riskler göz önüne alındığında, operasyonun önemi bir kez daha anlaşıldı. Denetim ekipleri, ele geçirilen tonlarca bozuk ürünü prosedürlere uygun şekilde müsadere ederek derhal imha işlemine tabi tuttu.

Operasyonun ardından Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi sosyal medya hesaplarından da konuya ilişkin kamuoyunu bilgilendirici bir açıklama yapıldı. Paylaşımda, Manisa’daki bu başarılı operasyonun detaylarına yer verilirken, halk sağlığıyla oynayan fırsatçılara karşı mücadelenin kararlılıkla süreceği vurgusu yapıldı. Açıklamada, ilgili işletme hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulduğu ve mevzuatın öngördüğü en ağır idari yaptırımların uygulandığı belirtildi. Bakanlık yetkilileri, vatandaşların sağlığını riske atacak hiçbir uygunsuzluğa geçit verilmeyeceğinin altını çizdi.

Denetimlerin sadece belirli dönemlerde değil, yılın her günü 7 gün 24 saat esasına göre devam ettiği bildirildi. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de kent genelindeki gıda üretim ve satış noktalarındaki kontrollerini sıklaştırdı. Yetkililer, vatandaşların gıda ile ilgili şüpheli gördükleri durumları Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmelerinin, bu tür kaçak ve sağlıksız üretimlerin tespit edilmesinde hayati önem taşıdığını hatırlattı. İmha edilen 4 milyon liralık bozuk ürün, gıda terörünün boyutlarını gözler önüne sererken, devletin denetim mekanizmasının gücünü de bir kez daha kanıtlamış oldu.