İzmir’in Çeşme Yarımadası’nda geleneksel olarak üretilen ve tadı ile aromasıyla Türkiye’nin en bilinen meyvelerinden biri olan Çeşme Kavununda hasat zamanı başladı.
Çeşmeli üreticilerle birlikte hasada katılan İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, Çeşme Kavununun 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “coğrafi işaretli ürün” olarak tescillendiğini hatırlattı. Şahin, “İzmir’de yaklaşık 10 bin dekar alanda 22 bin ton kavun üretiliyor. Çeşme Kavununun en önemli ayırt edici özelliği çok tatlı, sulu ve kendine has bir aromaya sahip olmasıdır. Ayrıca erkenci bir ürün olup depolamaya uygundur” dedi.
Üreticilerin yıllardır kendi kavunlarından elde ettikleri tohumlarla üretim yaptığını vurgulayan Şahin, Çeşme Kavununun raf ömrüne dikkat çekerek, “Uygun koşullarda 6 aydan daha fazla dayanabiliyor. Taze tüketimde ise oldukça tercih edilen bir meyve. Bu özellikleriyle bölge ekonomisine de katkı sağlıyor” diye konuştu.
Çeşme Kavunu, Yarımada’nın Ovacık ve Çiftlikköy mahalleleri ile Urla’nın Nohutalan, Zeytineli, Birgi ve Barbaros mahallelerinde yoğun olarak üretiliyor. Bölgedeki üretim, hem yerel halk için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor hem de Çeşme’nin tarımsal çeşitliliğini koruyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Şahin, Çeşme Kavununun markalaşma sürecinde coğrafi işaret tescilinin önemine değinerek, “Bu değerli ürünün sürdürülebilirliği, üreticilerin emeği ve doğru tarım uygulamalarıyla mümkün olacak” ifadelerini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: