Türkiye’nin 1980’lerden bu yana Avrupa ve ABD’den gelen taleplerle büyüyen organik ürün ihracatı, 1 milyar doları aşarak 2 milyar dolar hedefine emin adımlarla ilerliyor. Türk organik sektörü, bu kez Asya pazarına, özellikle de Çin Halk Cumhuriyeti’ne odaklandı.
Son yıllarda büyük bir ivme yakalayan Çin organik pazarı, 15 milyar dolarlık bir hacme ulaşmış durumda. Çin’deki organik ürün satışlarının 2018’e göre 1,6 kat arttığını belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı ve EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, 2024 yılı verilerine göre organik ürün etiketlerinin 5 milyarı aştığını ifade etti. Işık, “Çin’de organik ürün satışlarının yıllık ortalama büyüme oranı yüzde 9,3. Çin artık dünyanın üçüncü büyük organik pazarı. Biz de bu büyüyen pazardan pay almak istiyoruz” dedi.
Ege İhracatçı Birlikleri, Çin’in ev sahipliğinde düzenlenen 2nd IFOAM Organic Industry & Organic Product Market Development Conference etkinliğine katılarak “Expanding Sino-Turkish Organic Food Trade” başlıklı sunumu gerçekleştirdi. Sunumda, Türkiye ile Çin arasında organik gıda ticaretinin sürdürülebilir kalkınma modeli çerçevesinde geliştirilmesi gerektiği vurgulandı. Türkiye’nin güçlü tarım ve sanayi altyapısı, AB eşdeğer sertifikasyon sistemi ve “Bir Kuşak, Bir Yol” girişimi kapsamındaki stratejik konumu, iki ülke arasında iş birliği için büyük fırsatlar sundu.
“Organik Ticarette Yeni Dönem”
Başkan Işık, Çin’in 3,42 milyon hektarlık organik tarım alanıyla Asya’da Hindistan’dan sonra ikinci sırada yer aldığını belirterek, “Organik tarım Çin’de sadece ekonomik değil, aynı zamanda ülkeler arasında bilgi, güven ve iş birliği köprüleri kuran bir sistem olarak görülüyor. Türkiye de Asya ile Avrupa arasında bu köprüyü güçlendirebilecek konumda” dedi.
Konferans kapsamında karşılıklı sertifikasyon tanınırlığı, e-ticaretin rolü, izlenebilirlik sistemleri ve sürdürülebilir üretim modelleri ele alındı. Üç gün süren etkinlikte, dünyanın dört bir yanından gelen temsilciler organik pazarın geleceğini tartıştı ve yeni ticari ortaklıklar kurdu.
Fuaye alanında açılan sergide, Türk kuru meyveleri, Antep fıstığı, zeytinyağı ve Turkish Tastes kitabı büyük ilgi gördü. Türk ürünleri, etkinliğin en çok ziyaret edilen stantları arasında yer aldı.
Ege İhracatçı Birlikleri’nin uluslararası fuarlar, tanıtım projeleri ve sürdürülebilirlik girişimleriyle Türk organik ürünlerinin küresel pazarda daha görünür hale geldiği vurgulandı. Türkiye’nin 36 bin üreticiyle 200’ün üzerinde organik ürün ürettiği ve yıllık 1,3 milyon ton organik üretime ulaştığı belirtildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: