Vali Karadeniz “Gıdanı Koru Kumbarası” Tanıtım Etkinliğine Katıldı

Vali Yaşar Karadeniz, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, gıda kayıpları ve israfının önlenmesi, azaltılması ve yönetimine ilişkin “Gıdanı Koru Kampanyası Farkındalık Oluşturma Projesi” kapsamında düzenlenen “Gıdanı Koru Kumbarası” tanıtım etkinliğine katıldı.

Vali Karadeniz “Gıdanı Koru Kumbarası” Tanıtım Etkinliğine Katıldı

Vali Yaşar Karadeniz, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, gıda kayıpları ve israfının önlenmesi, azaltılması ve yönetimine ilişkin “Gıdanı Koru Kampanyası Farkındalık Oluşturma Projesi” kapsamında düzenlenen “Gıdanı Koru Kumbarası” tanıtım etkinliğine katıldı.

Vali Karadeniz “Gıdanı Koru Kumbarası” Tanıtım Etkinliğine Katıldı
12 Ekim 2021 - 17:37


Vali Yaşar Karadeniz, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, gıda kayıpları ve israfının

önlenmesi, azaltılması ve yönetimine ilişkin “Gıdanı Koru Kampanyası Farkındalık

Oluşturma Projesi” kapsamında düzenlenen “Gıdanı Koru Kumbarası” tanıtım etkinliğine

katıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, gıda kayıpları ve israfının önlenmesi, azaltılması ve

yönetimine ilişkin “Gıdanı Koru Kampanyası Farkındalık Oluşturma Projesi” kapsamında

“Gıdanı Koru Kumbarası” tanıtım etkinliği düzenlendi. Etkinliğe katılan öğrencilere Gıdanı

Koru Kumbaraları dağıtıldı. Etkinlikle İlimizdeki çocukların gıda kaybı ve israfı ile ilgili

bilinçlendirilmesi amaçlanıyor.

Proje kapsamında İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile koordineli olarak İlimizdeki ilkokul

kademesindeki çocuklara dağıtılmak üzere Gıdanı Koru Kumbarası oluşturuldu. Özel sektör

işletmelerinin de destek verdiği proje ile 80.000 adet kumbaranın dağıtımı gerçekleştirilecek.

Etkinliğin açılışında konuşan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk;

“Bakanlığımız koordinasyonunda ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)

işbirliğinde, gıda kayıpları ve israfının azaltılmasına yönelik olarak “GIDANI KORU” isimli

büyük çaplı uluslararası kampanya başlatılmıştır. Bakanlığımızın Gıdanı Koru Proje maskotu

CANO gıdamızı korumak için proje tanıtım yüzümüz olmuştur. Ülkemizin en değerli

hazinelerinden biri olan gıdamızı korumak ve soframıza sahip çıkmak hepimizin görevi

olmalıdır. Bilerek veya bilmeyerek hepimiz gıda israfı yapıyoruz. Önemli olan bunu

elimizden geldiğince en aza indirebilmektir. Bizlerde başta okullarımız olmak üzere İl

düzeyinde farkındalık oluşturmak için çalışıyoruz. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile birlikte

İlimizdeki ilkokul kademesindeki çocuklara dağıtmak üzere 80.000 adet Gıdanı Koru

Kumbarası oluşturduk. Kumbaralar çocuklarımıza israfı önlemesini hatırlatacak hem de

çocuklarda birikim bilincini oluşturmuş olacaktır” dedi.

Projenin önemine dikkat çeken Vali Yaşar Karadeniz “Dünya kaynaklarına hem teknolojiyi

ekleyerek hem de yeni tarım alanları oluşturarak yapabildiğimiz üretim artışı dünyadaki nüfus

artışını karşılayacak miktarda değil. Bunu daha fazla artırmak demek dünyanın

yaşanabilirliğini de azaltmak demek. Örneğin Güney Amerika’da daha hala ormanlar

kesilerek tarım alanları oluşturulmaya çalışılıyor. Bu dünyanın oksijeninin azalması demek.

Gıda zincirinin hatta canlı yaşam zincirinin yok olması demek. Bu sorunu çözmek üzere

elbette ki değişik üretim tekniklerinden istifade ediliyor, özellikle ülkemizde de hatta

Manisa’mızda da son zamanlarda yapılan tarımsal yatırımlarda yeni teknikle üretim yapılıyor,

toprak tarım dahil olmak üzere fakat bunda da bir yapılabilirlik maksimum ölçek sınırı var.

Madalyonun diğer tarafını da gözetmek zorundayız yani tüketimimizi ihtiyacımız kadar

yapmak ve üretilen değerlerden maksimum düzeyde istifade etmek. Bu da tarladan seradan

başlıyor, tarlada, serada en üst düzeyde verimi ne şekilde alabileceksek üretim tekniklerimizi

ona göre dizayn etmemiz lazım. Tüketiciye bu ürünleri ulaştırırken hem süre hem ısı

bakımından diğer olumsuz şartlardan etkilenmesinin önüne geçerek ürünlerin tamamına

yakınını sağlıklı bir şekilde bozulmadan tüketiciye ulaştırmamız lazım. Eve gelen

malzemelerden maksimum düzeyde istifade etmemiz lazım. Soframıza gelmiş yemeğin

herhangi bir israf meydana gelmeden tüketilmesi çok önemli” dedi.

İsrafı önlemenin gıdaya erişemeyen insanların gıdaya erişmesini sağladığı gibi üretimi

zorlama noktasını hafifleterek, dünyanın geleceğine yük olmayı da azaltacağını vurgulayan

Vali Karadeniz “Özellikle gıda okuryazarlığının arttırılması ve üretilen gıdalardan maksimum

düzeyde istifade edilmesi için Tarım ve Orman Bakanlığımız bu kampanya ile bir farkındalık

çalışması yürütüyor ve bu farkındalık çalışması içerisinde de birçok proje uygulanıyor. Ana


başlığı ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ olan bu projelerden bu günde ‘Gıdanı İsraf Etme

Biriktir’ sloganıyla da kumbaralarımızı dağıtacağız. Aslında bu sadece belki bir simge ama

önemli olan şey çocuklarımıza tasarruf bilincini ve tasarruf duygusunu aşılayarak onların

gelecekte bizden birkaç adım daha ileri gitmelerini sağlamış olacağız” diye konuştu.

Programın hazırlanmasını organize eden Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve destek veren

kurumlara, okullara ve öğrencilere teşekkür eden Vali Karadeniz’in konuşması sonrasında

program projeye katkı sunan işletmelere plaket verilmesi ve öğrencilere kumbaraların

dağıtılması ile son buldu.

Programa Vali Yaşar Karadeniz’in yanı sıra Manisa CBÜ Rektör Vekili Mustafa Kazaz,

Şehzadeler Kaymakamı Cemal Hüsnü Çaykara, Tarım ve Orman İl Müdürü Metin Öztürk, İl

Gençlik ve Spor Müdürü Yunus Öztürk, MESOB Başkanı Hasan Geriter ve protokol üyeleri

katıldı.

Gıda israfının önüne geçmek ve her vatandaşın yeterli gıdaya ulaşmasını sağlamak için

projenin sloganı “İhtiyacın Kadar Al, Geleceği Çöpe Atma” olarak belirlendi.

Proje kapsamında, ilkokul öğrencilerine israf ve tasarruf kelimelerinin karşılığını

öğrenebilmeleri adına önce kumbara olarak kullanabilecekleri daha sonra ise içine çiçek

dikerek saksı olarak değerlendirebilecekleri şekilde tasarlanmış Gıdanı Koru Kampanyasıyla

simgesel bağ kurulmuş birer kumbara hediye edildi. “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” projesi

kapsamında 7’den 70’e her yaş grubunda farkındalık oluşturmak amacıyla farklı etkinlik ve

programlar yapılmaya devam edecek.

Bu haber 88 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum