Manisa Ovası kırmızıya büründü

Türkiye’nin en verimli ovalarından biri olan Manisa Ovası’nda sofraların vazgeçilmezi olan domates hasadı başlarken, el emeğiyle toplanan domatesler kurutulmak üzere tarlalara serilmeye başlandı.

Yayınlanma :

29.07.2021 17:44

Güncelleme :

29.07.2021 17:44

Okunma :

390

Leyla Aydın

Editör

Leyla Aydın

Editör

Kurutulmuş domates Avrupa ve ABD sofralarını süslüyor

Türkiye’nin en verimli ovalarından biri olan Manisa Ovası’nda sofraların vazgeçilmezi olan domates hasadı başlarken, el emeğiyle toplanan domatesler kurutulmak üzere tarlalara serilmeye başlandı. Kurutulan domatesler ABD, Almanya, Rusya, İtalya ve İngiltere başta olmak üzere birçok ülkeye gönderiliyor. Manisa Tarım ve Orman İl Müdürü Metin Öztürk, 2020 yılında 13 bin 714 ton kurutmalık domatesin yurt dışına gönderildiğini açıkladı.

Manisa’da lezzetiyle talep gören yerli domateste hasat çalışmaları devam ederken, diğer taraftan da domatesler üreticiler tarafından kurutulmaya başladı. Kurutulan domatesler ABD, Almanya, Rusya, İtalya ve İngiltere başta olmak üzere birçok ülkenin sofrasını süsledi. Sofraların vazgeçilmezlerinden olan ve ülkemizin kaliteli domateslerinin yetiştirildiği Manisa Ovasında yaklaşık Nisan ayında toprakla buluşan domates fideleri meyvelerini verdi, tarlalarda hasat çalışmaları başladı. Kurutmalık domatesler iç piyasadan ziyade ihracata giderken 2020 yılında Manisa’dan kurutmalık domates ihracatı için toplam 798 bitki sağlık sertifikası düzenlendi ve 13 bin 714 ton ürün ihracat edildi.

20 BİN DEKAR ALANDA KURUTMALIK DOMATES ÜRETİMİ

Manisa’nın domates üretimine ilişkin bilgilendirmelerde bulunan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, “İlimizde 2021 yılı verilerine göre toplam 120 bin 363 dekar alanda salçalık domates yetiştirilmekte olup bu alanın yaklaşık 20 bin dekarı kurutmalık domates için ayrılmakta. ABD, Almanya, Rusya, İtalya ve İngiltere başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihracatı yapılan kurutmalık domates ilimizde büyük önem taşıyor. Salçalık domateste, 2021 yılında 2020 yılına kıyasla verim ve ekiliş alanı bakımından yüzde 20-25 oranında artış gözlenmiştir. İlimizde kurutmalık domates Temmuz ayı itibariyle tarlalara serilmeye başlanıp Eylül ayı itibariyle son bulacaktır. 1 kg kurutmalık domates 15 kg domatesten elde ediliyor. Kurutmalık domates el işçiliğine dayalı olarak işlenmekte olup tercihe göre tuzlu veya kükürtlü olabiliyor. Yeni üretim sezonun üreticilerimiz için hayırlı uğurlu olmasını diliyorum” dedi. CÜNEYT HASÇELİK

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.